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(속초맛집) 저렴함 가격, 신유네 회 BOX포장

쿠킹몬스터 2018. 3. 5. 16:06

 오늘 소개해 드릴 속초맛집은 저렴한 가격에 회를 포장해 먹을 수 있는 신유네 회 BOX포장입니다. 신유네 회 포장은 영랑초등학교 후문에서 속초의료원 방향으로 내려가는 도로 끝 왼편에 위치하고 있는데요. 단층짜리 벽돌 건물이고 건물 앞에 주차장으로 이용할 수 있는 넓은 공터가 마련되어 있습니다. 
 영업시간은 오전 10시에서 저녁 10시까지고요. 픽업 시간을 미리 말씀해 주시면 시간에 맞춰 회를 포장해 놓습니다.

 메뉴는 모둠회 小 박스가 3만원, 大 박스가 5만원이고, 야채는 3천원, 매운탕은 5천원입니다. 회는 모둠으로 나오는데 광어와 우럭은 기본이고 방어 등 저렴한(?) 제철 활어회가 추가됩니다. 사이드 메뉴로 멍게와 새우, 문어(대자)도 서비스로 함께 제공됩니다.
 저희는 모둠회 小 박스와 매운탕을 주문했는데요. 미리 연락하고 가서 기다리는 시간은 없었습니다.

 두둥!! 포장되어 나온 푸짐한 모둠회 한 접시의 모습인데요. 받고 보니 어딘가 조금 이상했습니다. 제가 생각한 비주얼은 이게 아닌데...

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 그렇습니다. 메뉴판에 있던 예쁜 박스 포장이 아닌 일반적인 스티로폼 접시에 포장되어 있었던 것입니다. 그래서 사장님께 격하게(?) 항의해봤는데요. 사장님 왈, 박스 포장은 시간이 오래 걸리기 때문에 주문 시에 미리 얘기를 해야만 한다고 합니다.

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 그런 얘기는 주문할 때 전혀 못 들었지만 회 포장이 완료된 상태였기 때문에 예쁜 박스는 다음 기회에 만나기로 했습니다^^;;

 기본적인 초장, 간장, 와사비 세트는 포장에 같이 넣어주고요. 매운탕 거리는 생선뼈와 채소는 한 봉지에, 양념은 다른 봉지에 넣어줍니다.

 비록 예쁜 박스에 담겨있지는 않았지만 활어 회는 가격 대비 양도 많았고 굉장히 신선했습니다.

스티커 이미지

매운탕도 항의(?) 때문인지 양이 상당히 많았는데요. 사실은 모둠 회만 사가시는 분들이 많기 때문에 생선뼈를 많이 줄 수 있다고 합니다. 

 신유 회 포장은 실내 운영은 하지 않고 포장만 전문으로 하기 때문에 주문에 맞춰서 회를 떠서 신선함을 유지할 수 있다고 합니다. 또, 회는 남편이 직접 뜨고 포장은 아내가 하기 때문에 인건비도 절약할 수 있어서 양도 더 많이 줄 수 있고요. 이상 사장님의 말을 전달했습니다.

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 그럼 이상으로 속초맛집 저렴함 가격, 신유네 회 BOX포장에 대한 포스팅을 마치겠습니다. 감사합니다~~

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